Το premium street food του Abuelo το απολαμβάνουμε πλέον και στο Παγκράτι
Δύο χρόνια αφότου μας συστήθηκε στο κέντρο, το Abuelo με το ποιοτικό street food και τις ψαγμένες γεύσεις απέκτησε «αδελφάκι» στο Παγκράτι.
Το Abuelo, που πρωτοάνοιξε τις πόρτες του επί της Κολοκοτρώνη στο κέντρο της Αθήνας πριν από δύο χρόνια και σχεδόν αμέσως αποτέλεσε σημείο-σταθμό στην περιοχή για καλό street food, απέκτησε το δεύτερό του κατάστημα στο Παγκράτι.
Ας ξεκινήσουμε από το γεγονός ότι εδώ όλα είναι χειροποίητα και φτιάχνονται με προσοχή και μαεστρία in house. Από τις σάλτσες που ετοιμάζονται στο κατάστημα, μέχρι τα κρέατα που μαρινάρονται καθημερινά στην κουζίνα του, το Abuelo εγγυάται ένα ποιοτικό αποτέλεσμα, αποδεικνύοντας ότι street food δεν σημαίνει πρόχειρα φτιαγμένο φαγητό που τρως απλά στο πόδι. Μέσα από ωραίους και ιδιαίτερους συνδυασμούς στα πιάτα, η ομάδα φιλοδοξεί και καταφέρνει να σε κερδίσει με τις προτάσεις της.
Από τα αγαπημένα μας είναι το pulled pork burger με κρέας black Angus, πίκλα από κόκκινο λάχανο, μαγιονέζα και bbq sauce, ενώ από τα sando έχουμε ξεχωρίσει το Chicken Curry με κοτοσαλάτα, iceberg και mayo. Ό,τι διαλέξεις, αξίζει να το συνοδεύσεις με τις υπέροχες τηγανητές του πατάτες με διάφορα toppings.
Δυνατό του χαρτί σίγουρα ο καφές, από χαρμάνι 100% Arabica. Κι αν θες αυτό το κάτι παραπάνω, σημείωσε να δοκιμάσεις το παγωτό μηχανής που, εκτός από τις κλασικές γεύσεις, βγαίνει και σε εποχικές για να έχεις έναν ακόμη λόγο να το επιλέγεις κάθε φορά!