Γλυφάδα: Μαθητές Γυμνασίου ανέλαβαν τη λειτουργία του κυλικείου τους
Μια πρακτική και ομαδική λύση έδωσαν οι μαθητές του 7ου Γυμνασίου Γλυφάδας, οι οποίοι ανέλαβαν οι ίδιοι τη λειτουργία του σχολικού κυλικείου, καθώς η διαδικασία ανάθεσης δεν προχώρησε.
- 05/12/2025, 15:21
Το κυλικείο του 7ου Γυμνασίου Γλυφάδας λειτουργεί φέτος διαφορετικά, καθώς ο διαγωνισμός για την ανάθεση της διαχείρισής του δεν κατέληξε σε αποτέλεσμα. Αντί να παραμείνει κλειστό, οι μαθητές αποφάσισαν να το αναλάβουν οι ίδιοι, οργανώνοντας βάρδιες και καταρτίζοντας ένα βασικό πλάνο λειτουργίας, όπως ανέφεραν σε ρεπορτάζ του ΣΚΑΪ.
Στο κυλικείο διατίθενται υγιεινά προϊόντα, όπως φρούτα, τσουρέκια, κουλούρια και σνακ χωρίς συντηρητικά. Οι μαθητές εξηγούν ότι μέσα από αυτή τη διαδικασία γνωρίζουν στην πράξη πώς λειτουργεί μια ομάδα, πώς γίνεται η καταγραφή αναγκών και η σωστή διαχείριση, καθώς και πώς επιλέγονται τα προϊόντα που θα διατεθούν. Όπως λένε οι ίδιοι, η εμπειρία τούς βοηθά να κατανοήσουν καλύτερα τον τρόπο λειτουργίας της αγοράς και τον χώρο των πωλήσεων.
Τα έσοδα από τη λειτουργία του κυλικείου δεν κρατούνται από κανέναν τρίτο, αλλά κατευθύνονται αποκλειστικά στον κουμπαρά της σχολικής εκδρομής.