Πού ανοίγει Taco Bell η εταιρεία που σύστησε στην Ελλάδα την Pizza Hut και τα KFC
Η αμερικανική αλυσίδα μεξικάνικου φαγητού Taco Bell κάνει το ντεμπούτο της στην ελληνική αγορά μέσα στο 2025, με δύο πρώτα καταστήματα στα βόρεια προάστια, ενώ στα πλάνα της Food Plus – που έχει φέρει στην Ελλάδα τα KFC και έφερε παλαιότερα την Pizza Hut – βρίσκεται και η κάθοδος στα νότια.
- 22/05/2025, 15:11
Την έναρξη λειτουργίας των πρώτων καταστημάτων της αμερικανικής αλυσίδας μεξικάνικου φαγητού Taco Bell στην Ελλάδα ετοιμάζει αυτή την περίοδο η Food Plus ΑΕΒΕ.
H Τaco Bell δρύθηκε το 1962 στη Ντάουνι της Καλιφόρνια από τον Glen Bell. Είναι θυγατρική της Yum! Brands, Inc., που κατέχει επίσης τα KFC και την Pizza Hut. Σερβίρει ποικιλία μεξικάνικων συνταγών όπως τάκος, μπουρίτο, κεσαντίγια, νάτσος. Από το 2023, η Taco Bell εξυπηρετεί πάνω από δύο δισεκατομμύρια πελάτες κάθε χρόνο περισσότερα από 8.500 εστιατόρια παγκοσμίως.
Πριν από την Taco Bell, ο Bell κατείχε και λειτουργούσε ένα μικρό κατάστημα με χάμπουργκερ που ονομαζόταν Bell’s Hamburgers. Εμπνευσμένος από τη δημοτικότητα των πιάτων με μεξικανικές επιρροές, που δοκίμασε σε ένα τοπικό καφέ, αποφάσισε να ανοίξει ένα μικρό εστιατόριο με τάκος. Το Taco Bell επεκτάθηκε ραγδαία, με το πρώτο του franchisee να ανοίγει το 1964. Το 1978, η PepsiCo εξαγόρασε το Taco Bell, γεγονός που σηματοδότησε ένα σημαντικό ορόσημο στην ανάπτυξή της.
Τα δύο πρώτα καταστήματα Taco Bell στην Ελλάδα
Όπως αναφέρουν στελέχη προσκείμενα στη Food Plus ΑΕΒΕ, την εταιρεία που φέρνει στην Ελλάδα την Taco Bell, το πρώτο κατάστημα θα λειτουργήσει στη διάρκεια της φετινής χρονιάς στο Χαλάνδρι και το δεύτερο στο Μαρούσι, στο εμπορικό κέντρο The Mall Athens.
Στον σχεδιασμό της εταιρείας είναι να λειτουργήσει και άλλο κατάστημα της αλυσίδας στα Νότια Προάστια, ωστόσο ακόμη κάτι τέτοιο είναι πρόωρο καθότι αποτελεί προτεραιότητα να βρεθεί το κατάλληλο σημείο και το κατάστημα που θα στεγάσει το εστιατόριο.
Η Food Plus, η Pizza Hut και τα KFC
Σε ό,τι αφορά τη Food Plus, πρόκειται για την εταιρεία που σύστησε στην Ελλάδα την Pizza Hut και τα KFC. Ιδρύθηκε από τους Χρήστο Ιωάννου και Γιώργο Τάνε, οι οποίοι είχαν ως όραμα να φέρουν στην Ελλάδα δημοφιλή διεθνή brands εστίασης, καλύπτοντας το κενό που υπήρχε στην αγορά για υψηλής ποιότητας γρήγορο φαγητό.
Από την έναρξη της δραστηριοποίησης της Pizza Hut στη χώρα μας έως και το και το ξαφνικό φινάλε της αλυσίδας εστιατορίων πίτσας μέχρι την αναπτυσσόμενη παρουσία των KFC αλλά και την επικείμενη λειτουργία των Taco Bell, η Food Plus έχει χτίσει ένα ισχυρό επιχειρηματικό προφίλ. Η πορεία της Food Plus ξεκίνησε το 1989 με την απόκτηση του franchise της Pizza Hut από την Yum! International. Το επιχειρηματικό δίδυμο είδε την ευκαιρία να εισαγάγει τη διεθνή αυτή αλυσίδα στην Ελλάδα, καλύπτοντας την αυξανόμενη ζήτηση για premium προϊόντα πίτσας. Η αποδοχή από το κοινό ήταν άμεση και καθολική. Το 1997 και μετά από 8 χρόνια επιτυχούς λειτουργίας της Pizza Hut, ανέλαβε από τη Yum! την ανάπτυξη στην Ελλάδα και των KFC.
Ωστόσο το 2020 η Food Plus έλαβε την απόφαση να κλείσει τα καταστήματα της Pizza Hut για να εξυγιάνει τη λειτουργία της, επικεντρώνοντας το ενδιαφέρον της αποκλειστικά στα KFC. Γεγονός που είχε ως αποτέλεσμα να αντιστραφεί πλήρως η εικόνα που παρουσίαζε έως εκείνη τη στιγμή η επιχείρηση διαχείρισης εστιατορίων. Θυμίζουμε ότι το 2020 η Food Plus εμφάνιζε κύκλο εργασιών 13,11 εκατ. ευρώ – επηρεασμένο σημαντικά λόγω πανδημίας αλλά και λόγω διαχείρισης – με ζημίες 1,98 εκατομμύρια ευρώ, έναντι 18,75 εκατομμυρίων και ζημιών 689,14 χιλιάδων ευρώ στο τέλος του 2019. Επίσης, το 2020 οι συσσωρευμένες ζημίες ήταν 37,84 εκατομμύρια ευρώ. Διατηρώντας αποκλειστική δραστηριότητα μέσω της KFC, το αποτέλεσμα ήταν ότι στο τέλος του 2023 τα δεδομένα άλλαξαν δραστικά, καθώς ο κύκλος εργασιών ανήλθε στα 42 εκατομμύρια ευρώ, έναντι 21,97 εκατομμυρίων ευρώ το 2022 (+52,16%), ενώ η εταιρεία την ίδια χρονιά είχε κέρδη μετά από φόρους 2,1 εκατομμυρίων ευρώ από 1,7 εκατομμύρια ευρώ που ήταν το αντίστοιχο ποσό το 2022.
To 2024 εκτιμάται ότι η ανάπτυξη των πωλήσεων της Food Plus κινήθηκε μεταξύ 8% έως και 10%, φτάνοντας σε κύκλο εργασιών 45 έως 46 εκατομμυρίων ευρώ, παραμένοντας κερδοφόρα. Αυτή τη στιγμή η Food Plus λειτουργεί δίκτυο 21 εστιατορίων υπό το σήμα των KFC που βρίσκονται στην πλειονότητά τους στην Αθήνα, ενώ διατηρεί παρουσία στη Θεσσαλονίκη αλλά και στην Πάτρα.
Ο πολυεθνικός κολοσσός Yum! Brands
Σε ό,τι αφορά τον πολυεθνικό όμιλο Yum! Brands, το 2024 ξεπέρασε τα 61.000 εστιατόρια παγκοσμίως υπό τις επιγραφές, Pizza Hut, KFC, Taco Bell και Habit (εστιατόρια burger). Κατάφερε μάλιστα να ανοίγει ένα νέο εστιατόριο κάθε δύο ώρες για τέταρτη συνεχόμενη χρονιά, βασιζόμενη στην επέκταση μέσω franchise. To 2024 παρουσίασε τζίρο 7,74 δισεκατομμύρια ευρώ (6,67 δισεκατομμύρια ευρώ).