Πρακτικός οδηγός για παιδικά πάρτι σε σπίτι, από τις μαμάδες του NouPou
Το παιδικό πάρτι σε σπίτι είναι το λιγότερο διαδεδομένο είδος πλέον, αφενός λόγω περιορισμένου χώρου και, αφετέρου, λόγω του μεγάλου μπελά. Όμως υπάρχει λόγος - και υπάρχει και τρόπος - να το τολμήσεις, ειδικά αν έχεις παιδιά προσχολικής ηλικίας.
Στα νότια προάστια έχουμε την τύχη να απολαμβάνουμε οργανωμένους παιδότοπους σε κάθε γειτονιά και, φυσικά, οι παιδότοποι αυτοί αναλαμβάνουν παιδικά πάρτι. Κοινό σημείο αναφοράς, ότι δεν έχεις τίποτα να διοργανώσεις, δεν έχεις να μαγειρέψεις, ή να καθαρίσεις μετά και επίσης, δεν υπάρχει περιορισμός στα άτομα τα οποία καλείς. Αυτό το τελευταίο μας μεταφέρει αυτομάτως και στο πρώτο section αυτού του οδηγού:
Οι καλεσμένοι
Για κάθε παιδί καλεσμένο θα πρέπει να λογαριάσεις δύο ενήλικες και πιθανώς κάποιο αδελφάκι. Σκέφτεσαι λοιπόν, πως αν το διοργανώσεις σπίτι σου, είναι μάλλον αδύνατο να καλέσεις όλη την τάξη από τον παιδικό σταθμό, το νηπιαγωγείο ή το δημοτικό (από 15 έως 25 παιδιά), επιπλέον οικογενειακούς φίλους και συγγενείς. Πράγματι, αν κάνεις πάρτι στο σπίτι, θα πρέπει να διαλέξεις ποιους καλείς – ή μπορείς να αφήσεις το παιδί σου να επιλέξει τους καλεσμένους του, τους πιο αγαπημένους φίλους του. Το όφελος είναι και δικό σου, καθότι θα έχεις την ευκαιρία να γνωρίσεις καλύτερα τους γονείς των φίλων του.
Η συντάκτρια του παρόντος άρθρου είναι υπερ των σπιτικών πάρτι, με λίγους και καλούς φίλους, διότι το πάρτι στο σπίτι είναι πιο μαζεμένο, πιο ζεστό, αν και μπελαλίδικο. Επίσης θυμίζει κάτι από τα δικά μας χρόνια, τότε που οι παιδότοποι ήταν ελάχιστοι και τα παιδικά πάρτι σε αυτούς τους χώρους ήταν κάτι σπάνιο, όχι ο κανόνας.
Αφού λοιπόν έχεις επιλέξει τους καλεσμένους, μπορείς εύκολα να φτιάξεις μια ηλεκτρονική πρόσκληση και να τη στείλεις μέσω viber στους γονείς. Μην ξεχάσεις το RSVP για να μπορείς τουλάχιστον πέντε ημέρες νωρίτερα να γνωρίζεις πόσα άτομα περιμένεις.
Η καλύτερη τούρτα στα νότια προάστια
Η τούρτα είναι ο βασιλιάς του πάρτι και πιθανώς το μόνο που θα καταναλώσουν όλα τα παιδιά, καθώς στο φαγητό υπάρχουν περισσότερες ιδιοτροπίες. Ένα σημείο των καιρών μας είναι η τάση να δημιουργήσουμε την πιο Instagramική, υπερπαραγωγή τούρτα γενεθλίων, που τελικά είναι περισσότερο για φωτογράφιση, παρά για κατανάλωση. Αν το έχεις με τη ζαχαροπλαστική, είσαι ήδη νικητής. Αν όχι, συνέχισε την ανάγνωση.
Οι τρισδιάστατες τούρτες, τα σχέδια των οποίων δημιουργούνται κυρίως με ζαχαρόπαστα είναι πολύ εντυπωσιακές, αλλά διπλασιάζουν το κόστος παραγωγής τους, εκτός του ότι κανείς δεν τρώει τελικά τη ζαχαρόπαστα, άρα, ένα μεγάλο μέρος της θα πεταχτεί αδίκως. Όταν δε, έρχεται η στιγμή να την κόψεις –για κάποιο λόγο μας πιάνει όλους ένα άγχος, μετράμε, ιδρώνουμε, ξαναμετράμε και χαωνόμαστε. Προτίμησε λοιπόν παραδοσιακή τούρτα που μεριδοποιείται ευκολότερα, καθώς επίσης και εύκολες, απλές γεύσεις, χωρίς ξηρούς καρπούς, ειδικά αν τα παιδιά είναι πολύ μικρά (βλ. ανάμεικτη με μους σοκολάτα Βελγίου και γαλλική κρέμα). Σχέδιο και χρώματα γαρνιτούρας μπορείς να επιλέξεις εσύ, ή μπορείς να προσθέσεις μη βρώσιμα διακοσμητικά, όπως π.χ. έναν αγαπημένο ήρωα του παιδιού, ή ευφάνταστα κεράκια γενεθλίων.
Ωραία τούρτα στα Νότια προάστια θα βρεις μεταξύ άλλων στα ζαχαροπλαστεία The Cakers, Tsiros, Ανεμώνη, Κατσαρός (Γλυφάδα), Flamingo (Άνω Γλυφάδα), Delicious (Άλιμος) Elli’s Cake (Αγ. Δημήτριος), Hosthouse (Π. Φάληρο), Τρούλλος (Νέα Σμύρνη).
Στις πιο healthy εκδοχές τούρτας, ξεχωρίσαμε το Yum Guilt Free (Γλυφάδα) και το Υγιεινό με νου (Βύρωνας).
Φαγητό και σνακ, ιδανικά για σπιτικό πάρτι
Μην προσπαθείς να φτιάξεις κάτι περίπλοκο, γιατί κανείς δεν θα σου δώσει βραβείο, εκτός αν ετοιμάζεσαι για το Master Chef. Στα παιδιά αρέσουν οι πολύ απλές γεύσεις – και κατά βάθος και εμάς τους ενήλικους τα κεφτεδάκια και τα τυροπιτάκια είναι που μας κάνουν πιο χαρούμενους!
Εύκολος και σπιτικός μπουφές
Οτιδήποτε σε λουκάνικο και επεξεργασμένο κόκκινο κρέας ξέρουμε ότι είναι πολύ ανθυγιεινό, οπότε είναι μάλλον κακή επιλογή. Οπότε πες όχι σε πιροσκί και λουκανοπιτάκια. Βγάλε από τη λίστα σου και τα mini burgers, δυσκολεύουν τα παιδιά παρότι είναι mini. Διάλεξε μαλακά τυροπιτάκια με πραγματική γέμιση τυριού – στα παιδιά αρέσει η φέτα, είναι το τυρί που συνήθως τρώνε και στο σχολείο. Τα κεφτεδάκια είναι επίσης εύκολα στην κατανάλωση – και ειδικά τα σπιτικά δίνουν αυτή την έξτρα φροντίδα στον μπουφέ. Αν δεν σε πειράζει να μπλέξεις με πιρούνια και να ξεφύγεις από το finger food, ένα σιγουράκι στα παιδιά για καλέσματα σε σπίτι είναι να ετοιμάσεις μακαρόνια με ξεχωριστά το τυρί και τη σάλτσα, για να σερβιριστεί ο καθένας όπως του αρέσει. Μην ξεχάσεις να ετοιμάσεις ένα πλατώ με κομμένα μπαστουνάκια λαχανικών (καρότο, αγγούρι, πιπεριές φλωρίνης), ίσως κι ένα homemade dip γιαουρτιού. Αν κάτι ποτέ δεν θα παρέλειπα στα σπιτικά παιδικά πάρτι, είναι μια μπόμπα (όσο πιο απλή γίνεται). Διότι, αν τιμάς τα 90s, δεν μπορείς να την παραλείψεις, εκτός του ότι καταναλώνεται εύκολα από μικρούς και μεγάλους (και στη χειρότερη τρώγεται ευχάριστα και τις επόμενες ημέρες αντί για τοστάκι).
Αν πάλι όλα αυτά είναι too much για να τα ετοιμάσεις μόνος/ μόνη σου, υπάρχει φυσικά η επιλογή του catering.
Catering που σε βγάζουν ασπροπρόσωπο στα νότια προάστια: ΜΙΛΚΑ (Άνω Γλυφάδα), Ανεμώνη (Γλυφάδα), Σόβολος (Άνω Γλυφάδα, Καλλιθέα), Μελίνα (Ελληνικό), Artina bakery (Αγιος Δημήτριος), Αφετηρία (Άγιος Δημήτριος).
Η σίγουρη επιλογή στο delivery
Αν θέλεις να απλοποιήσεις ακόμη περισσότερο τα πράγματα, μην ετοιμάσεις τίποτα. Πάρε πίτσες! Ποιος δεν αγαπά την πίτσα άλλωστε; Μαργαρίτες για τα παιδιά και κάτι πιο γκουρμέ για τους μεγάλους (απόφυγε τα πολύ πικάντικα και τα μανιτάρια που πολλοί δεν καταναλώνουν). Μπορείς, πριν από τις πίτσες, να έχεις βγάλει πατατάκια και ποπ κορν (προσοχή: είναι chocking hazard για τα πολύ μικρά παιδάκια!) ή να ετοιμάσεις, on the side, μερικές σαλάτες ως συνοδευτικό.
Καφές και ποτά
Συνήθως στα πάρτι προσφέρονται ατομικά φρουτοποτά σε όλα τα παιδιά. Θα σου προτείναμε να τα αποφύγεις. Είναι προτιμότερο να προσφέρεις ατομικά, χαριτωμένα μπουκαλάκια νερό και να αποφύγετε την περιττή ζάχαρη που περιέχουν. Ούτως ή άλλως, θα καταναλώσουν αρκετή ζάχαρη με την τούρτα. Για τους μεγάλους, ο καφές είναι σχεδόν απαραίτητος. Η πιο εύκολη επιλογή είναι να έχεις έτοιμο γαλλικό σε θερμός, μαζί με ατομικές μερίδες ζάχαρης και γαλατάκια. Μπορείς να ρωτήσεις αν κάποιος προτιμάει espresso (με την προϋπόθεση ότι έχεις καφετιέρα με κάψουλα) ή και να τους δώσεις την επιλογή να τον φτιάχνουν μόνοι τους, έχοντας την καφετιέρα και τα απαραίτητα σύνεργα προσβάσιμα σε κοινή θέα. Ωραία προαιρετική προσθήκη και ένα κέικ ως συνοδευτικό (ακόμα κι έτοιμο, αν δεν έχεις τα κουράγια να το φτιάξεις). Αν νιώθεις άνετα με τους γονείς, ή δεν σε νοιάζει αν κάποιος σε κρίνει αυστηρά, μπορείς σε μια σαμπανιέρα, ή ένα μεγάλο δοχείο με πάγο, να προσφέρεις εκτός από αναψυκτικά, μπίρες και κρασί (προτίμησε κρασί με βιδωτό πώμα).
Ανιματέρ για το τέλειο παιδικό πάρτι
Τα μικρά παιδιά χρειάζονται οριοθέτηση και πρόγραμμα, οπότε, αν κάτι θα σου προτείναμε να μην «κόψεις» από το budget (για να περάσεις κι εσύ καλά δηλαδή), είναι η απασχόληση από έναν επαγγελματία. Συνήθως το πρόγραμμα των ανιματέρ διαρκεί από 1 έως 2 ώρες και περιλαμβάνει παιχνίδια, μουσικοκινητική, facepainting, φούσκωμα μπαλονιών. Οι ταχυδακτυλουργοί/μάγοι είναι επίσης πολύ αγαπητοί στα παιδιά, αν και το πρόγραμμά τους είναι μικρότερο, κάτι που ίσως δεν σας φτάνει, ειδικά σε μικρότερες ηλικίες, αλλά μπορείς να το κλείσεις συνδυαστικά με ανιματέρ (από 1 ώρα ο καθένας).
Οι Ανιματέρ που δοκιμάσαμε και συστήνουμε για άφθονη διασκέδαση: Γελαστούλα, Tartoufos, Λιμπελούλα, Loukos
Ιδέες για διακόσμηση, Do & don’ts
Αν έχεις περισσότερα από ένα παιδί ή σκοπεύεις να διοργανώσεις κι άλλα πάρτι στο μέλλον, αξίζει να πάρεις πιατάκια και ποτηράκια πολλαπλών χρήσεων, αν και τα χάρτινα κάνουν πολύ καλά τη δουλειά τους, ούτως ή άλλως. Μην παραλείψεις τραπεζομάντιλο μιας χρήσης, που μπορείς εύκολα και οικονομικά να συνδυάσεις με το theme του πάρτι.
Για τη διακόσμηση δεν χρειάζεται να επενδύσεις σε ακριβές κατασκευές – η αλήθεια είναι πως τα μπαλόνια με ήλιον είναι πολύ εντυπωσιακά, αν και ίσως υπερεκτιμημένα. Μπορείς όμως να βρεις στο εμπόριο απλά latex μπαλόνια στη χρωματική παλέτα του πάρτι και να τα φουσκώσεις με απλό αέρα, διακοσμώντας όμορφα τον χώρο σου. Και, αν θες να κάνεις την υπέρβαση, πάρε ένα μπαλόνι με ήλιον με τον αριθμό που γιορτάζετε για να κάνεις πιο εντυπωσιακό το σκηνικό. Ίσως ήρθε επίσης η στιγμή να αξιοποιήσεις τα όμορφα βάζα σου με φρέσκα λουλούδια – θα βρεις αρκετά οικονομικά στη λαϊκή αγορά.
Απόφυγε την πινιάτα, αν το πάρτι διοργανώνεται σε κλειστό χώρο. Καταρχάς, από πού θα την κρεμάσεις; Δεύτερον, δεν χρειαζόμαστε ούτε άλλα γλυκά κεράσματα, ούτε μικροπλαστικά παιχνίδια που σε λίγα λεπτά ξεχαρβαλώνονται. Όσο για το παραδοσιακό δωράκι των καλεσμένων, το καλύτερο θα ήταν να συμφωνήσουμε όλοι κάποια στιγμή να καταργηθεί. Μέχρι τότε, ας προσπαθήσουμε ίσως να επενδύσουμε στην ποιότητα αντί για την ποσότητα, γιατί όπως είπαμε, δεν χρειαζόμαστε άλλα μικροπλαστικά παιχνίδια, με διάρκεια ζωής μόλις λίγα λεπτά. Εκτός αν είναι καραμούζες (κρύο αστειάκι, ή μπορεί και έξυπνη ιδέα, ποιος ξέρει).