Από 9 Σεπτεμβρίου ο Άλιμος ξυπνάει με brunch στο Prince Peter
Ο καφές που αγαπήσαμε στον Άλιμο αποκτά από τις 9 Σεπτεμβρίου τον ιδανικό του “συνοδό”: ένα ολοκληρωμένο brunch menu στο Prince Peter, γεμάτο comfort γεύσεις, γλυκές νοσταλγίες και all-day επιλογές που υπόσχονται να γίνουν η νέα σου πρωινή συνήθεια.
- 03/09/2025, 11:16
Το Prince Peter έχει μάθει να προσαρμόζεται στη διάθεση της πόλης. Από πρωινό coffee spot με σταθερά καλό καφέ και αγαπημένα σνακ, έγινε καλοκαιρινός σύμμαχος με παγωτό μηχανής και cinnamon rolls πριν ή μετά την παραλία. Και τώρα, ετοιμάζεται να βάλει το δικό του σημάδι στα πρωινά του Αλίμου, εγκαινιάζοντας επίσημα το brunch του στις 9 Σεπτεμβρίου.
Ένα μενού για όλους
Το μενού είναι μεγάλο, ποικιλόμορφο και φτιαγμένο για να γίνει καθημερινή συνήθεια. Περιλαμβάνει από αλμυρά πιάτα με αβγά και all-day επιλογές, μέχρι pancakes, σάντουιτς, bowls και γλυκά.
Στην κατηγορία των αβγών βρίσκεις κλασικά croque madame και croque monsieur, benedict (όπως τα Florentine σε χειροποίητο english muffin με σοτέ σπανάκι, σως hollandaise και αβγό ποσέ), avocado toast σε πολύσπορο ψωμί με καπνιστό σολομό και ομελέτες – σε πιο κλασική αλλά και σε πιο healthy εκδοχή με ασπράδια αβγού, λαχανικά, βραστή γαλοπούλα και ντομάτα. Στα pancakes θα βρεις αλμυρά με γαλοπούλα, τυρί, τηγανητό αβγό και μαγιονέζα τρούφας, αλλά και γλυκές επιλογές: σοκολάτα με φράουλες και φρούτα του δάσους, κρέμα millefeuille με κόκκινα φρούτα ή red velvet με κρέμα cheesecake και σος φράουλας.
Τα all day favorites κινούνται από πεϊνιρλί με σουτζούκι και αβγό, μέχρι club sandwich και pinsa, ενώ τα bowls καλύπτουν όσους προτιμούν κάτι πιο ελαφρύ και θρεπτικό: από το Energy με γιαούρτι, φρούτα και granola, μέχρι το Acai με μάνγκο και ινδοκάρυδο ή το Peanut butter με φυστικοβούτυρο και μπανάνα.
Το μενού συμπληρώνουν τα σάντουιτς που άλλοτε σε ταξιδεύουν στην Ιταλία (focaccia με προσούτο και μοτσαρέλα) και άλλοτε σε πηγαινοφέρνουν σε διάφορα μέρη εντός κι εκτός Ελλάδας για να φτιάξουν μια γευστική εξτραβαγκάντσα όπως το κουλούρι Θεσσαλονίκης που γεμίζεται με καπνιστό σολομό, τριμμένο αβγό, κάπαρη, άνηθο, καπαρόφυλλα και tartar sauce. Από τα γλυκά αξίζει να αναφέρουμε το sundae brownie με φράουλες σε κρασί visanto, ζεστή πραλίνα φουντουκιού και παγωτό βανίλια.
Τα δικά μας αγαπημένα
Μέσα σε αυτό το πλούσιο μενού, κάποια πιάτα έχουν ήδη κερδίσει την προσοχή μας. Το Smashed Burger έρχεται με διπλό μπιφτέκι, τσένταρ, μπέικον, iceberg και μαγιονέζα τρούφας, αποδεικνύοντας πως το comfort food μπορεί να είναι και απολαυστικά γενναιόδωρο. Η χειροποίητη μπουγάτσα σερβίρεται μαζί με σοκολατούχο γάλα, φέρνοντας στο σήμερα μια νοσταλγική ανάμνηση της παιδικής μας ηλικίας, ενώ το Benedict royal (χειροποίητο english muffin με καπνιστό σολομό και αβγό ποσέ) αποτελεί μια εξίσου δυνατή, αγαπημένη σταθερά. Κι όλα αυτά έρχονται να συμπληρώσουν τον signature καφέ του μαγαζιού, που παραμένει η βάση για κάθε επίσκεψη – και η δική μας αγαπημένη συνήθεια στο γραφείο.
Εσύ μπορείς να καθίσεις στον χώρο για να τα απολαύσεις όλα αυτά με την παρέα σου ή να τα παραγγείλεις στο σπίτι μέσω Wolt ή eFood. Η εμπειρία παραμένει η ίδια: προσεγμένη, γευστική και με διάθεση να σε κάνει να επιστρέφεις.