The Meat Gang: Ένα νέο εστιατόριο αφιερωμένο στο κρέας άνοιξε στη Νέα Σμύρνη
Με κρέας δικής τους παραγωγής και επιλογές κοπών στη σχάρα, το The Meat Gang συστήνεται στη Νέα Σμύρνη ως το νέο spot για τους απανταχού κρεατοφαγάδες.
- 14/12/2025, 10:13
- Κείμενο: Άννυ Τζαβέλλα
Ένα νέο εστιατόριο αφιερωμένο στο κρέας έκανε πρόσφατα την εμφάνισή του στη Νέα Σμύρνη. Το The Meat Gang, που βρίσκεται στη Λεωφ. Ελευθερίου Βενιζέλου 46, συστήνεται στο κοινό με σύνθημα «where taste meets attitude» και φιλοδοξεί να αποτελέσει σημείο αναφοράς για τους λάτρεις του κρέατος στην περιοχή.
Το μενού του εστιατορίου επικεντρώνεται σε κρέατα δικής τους παραγωγής, ψητά της ώρας και επιλογές που εστιάζουν στην καθαρή γεύση και στην ποιότητα της πρώτης ύλης. Το γεύμα ξεκινά με προτάσεις ορεκτικών – από πατατοκροκέτες γεμιστές, scotch eggs και μελιτζανοκεφτέδες, μέχρι πλατό αλοιφών, μαντί και τηγανιά από ποικιλία μανιταριών. Το μενού συμπληρώνεται από σαλάτες, όπως Ceasar’s, χωριάτικη και πράσινη με λαχανικά και φιλετάκια μοσχαριού, προσφέροντας επιλογές για διαφορετικά γούστα.
Η καρδιά του καταλόγου βρίσκεται στα ψητά της ώρας και τις κοπές κρέατος, όπου πρωταγωνιστούν οι επιλογές στη σχάρα – από picanha και μοσχαρίσιες μπριζόλες μέχρι χοιρινές πανσετομπριζόλες δικής τους εκτροφής. Παράλληλα, υπάρχουν και μαγειρευτές προτάσεις όπως σιδηρόδρομος μοσχαρίσιος σιγομαγειρεμένος, κότσι, μοσχαράκι παστιτσάδα και συκώτι με σάλτσα στιφάδο.
Για όσους προτιμούν μια πιο street ή casual εκδοχή, στο μενού συναντώνται burgers σε διαφορετικές παραλλαγές, καθώς και επιλογές με tacos και συνοδευτικά. Και για εκείνους που θέλουν να συνοδεύσουν το γεύμα τους με κάτι ιδιαίτερο, το The Meat Gang διαθέτει ποικιλία κρασιών, δίνοντας τη δυνατότητα για το κατάλληλο pairing με κάθε πιάτο.