Μετράμε τα παγωτά του καλοκαιριού: New York Cheesecake στο Bufala Gelato Βούλας
Μετράμε τα παγωτά του καλοκαιριού
Οικογενειακή υπόθεση, γλυκιά εμπειρία, καθημερινή απόλαυση. Το Bufala Gelato στη Βούλα είναι ο ορισμός της comfort στάσης, για όλη την οικογένεια.
- 25/07/2025, 11:36
- Κείμενο: Κλέλια Φατούρου
Στην family friendly πλατεία της Βούλας, η στάση για παγωτό στο Bufala Gelato είναι, ειδικά το καλοκαίρι, απαραίτητη. Ο φιλόξενος και φωτεινός – αλλά σκεπασμένος- εξωτερικός χώρος με τα τραπεζάκια, γεμίζει καθημερινά με κόσμο που σταματάει εδώ για να πιει τον καφέ του ή ένα ρόφημα και, κυρίως, για να απολαύσει φρέσκο παγωτό και γλυκά στην πιο λαχταριστή και extravagant εκδοχή τους.

Παγωτό από φρέσκο βουβαλίσιο γάλα
Το παγωτό του Bufala Gelato φτιάχνεται την ίδια μέρα, με 100% φρέσκο βουβαλίσιο γάλα, γεγονός που το καθιστά τόσο βιολογικά ανώτερο, αλλά και πιο πλούσιο γευστικά. Αυτό βέβαια δεν σημαίνει ότι εδώ δεν θα βρείτε γεύσεις vegan, χωρίς γαλακτοκομικά, όπως τα δροσερά sorbet που φτιάχνονται από φρούτα εποχής.

Όταν το παγωτό… γίνεται περιπέτεια
Όπως είπαμε και νωρίτερα, το παγωτό εδώ είναι υπερπαραγωγή. Μπορείς φυσικά να διαλέξεις να στο σερβίρουν σε κλασικό κυπελάκι ή φρεσκοψημένο χωνάκι (που κάνει όλο το μαγαζί να μυρίζει βούτυρο), αλλά οι πιο απαιτητικοί του είδους διαλέγουν το buffle cone ή το τρίγωνο πανοράματος με παγωτό.
Buffle Cone: Bubble βάφλα με παγωτό και ό,τι topping βάζει ο νους σου, από λιωμένες σοκολάτες και μπισκότα μέχρι marshmallows, τρούφες και φρέσκα φρούτα.

Τρίγωνο Πανοράματος με παγωτό: Το απόλυτο new trend που συνδυάζει παραδοσιακό γλυκό με τη φρεσκάδα του βουβαλίσιου παγωτού. Σκέψου τραγανό σιροπιασμένο τρίγωνο που δίνει τραγανή υφή και έξτρα γλυκιά γεύση στο παγωτό σου. Αν θες τη γνώμη μας, συνδύασε το με το παγωτό μηχανής του Bufala Gelato!
New York Cheesecake: η γεύση που δεν χορταίνεις
Ανάμεσα σε τόσες δεκάδες επιλογές, μία γεύση έχει κλέψει τις καρδιές των επισκεπτών στη Βούλα, καθώς και τη δική μας. Το New York Cheesecake είναι η τέλεια ισορροπία ανάμεσα στη δροσιά ενός παγωτού και την πλούσια υφή ενός αυθεντικού cheesecake. Θυμίζει γλυκό μαμάς, αλλά με μοντέρνο twist, πιο ελαφρύ, πιο φρέσκο, πιο… Bufala.

Αν δεν την έχεις δοκιμάσει ακόμα, το Bufala Gelato στη Βούλα είναι το μέρος για να ξεκινήσεις. Μια κουταλιά αρκεί για να σε ταξιδέψει στη Νέα Υόρκη, χωρίς καν να χρειαστεί να φύγεις από τα Νότια. Εξίσου δυνατές γεύσεις όμως είναι το lemon cake και το choco noir. Μία δοκιμή θα σε πείσει.
Ραντεβού στην BufalaLand!