Cappuccio: Το street food spot που κρατά τον πήχη ψηλά στον Νέο Κόσμο
Η on-the-go μαγεία του καφέ
Από espresso 100% Arabica μέχρι σάντουιτς με focaccia, φρέσκα ζυμαρικά σε to-go cups αλλά κι ένα γιγάντιο καλτσόνε 33 εκατοστών, στο Cappuccio του Νέου Κόσμου ο καφές και το ιταλικό comfort food γίνονται μέρος του καθημερινού μας lunch break.
- 15/05/2025, 10:10
- Κείμενο: NouPou.gr
- Φωτογραφίες: Ιωάννα Μορφινού
Στην Ηλία Ηλιού, στον Νέο Κόσμο, το Cappuccio λειτουργεί σαν ένα ιταλικό ιντερλούδιο στην αστική ρουτίνα – ένας χώρος μικρής παύσης με μεγάλη πρόθεση. Εδώ, ο «χεράτος» καφές συνδυάζεται με όλα όσα χρειάζεσαι για το καθημερινό σου διάλειμμα: γρήγορη εξυπηρέτηση, χαλαρή ατμόσφαιρα και το τέλειο comfort snack για κάθε ώρα της ημέρας.

Ο καφές είναι φτιαγμένος από χαρμάνι 100% Arabica και παρασκευάζεται αποκλειστικά για το κατάστημα από την Kawa Coffee. Είτε τον πάρεις στο χέρι είτε καθίσεις στα ψηλά τραπεζάκια με φόντο τις χαρακτηριστικές ταπετσαρίες, ο στόχος του είναι να λειτουργήσει ως reset στη ροή της μέρας. Όμως το Cappuccio δεν μένει μόνο στον καφέ.

Η πρόσφατη άφιξη στο μενού του αποδεικνύει ότι το μαγαζί ξέρει πώς να εξελίσσει το comfort food: Πληθωρικά ζυμαρικά που σερβίρονται σε χαριτωμένα to-go cups. Από rigatoni carbonara και bolognese μέχρι gnocchi με gorgonzola, τα πιάτα αυτά προσφέρουν όλο το cozy και τη γεύση μιας trattoria, συμπυκνωμένα σε ένα lunch break.
Όμως το νέο «show-stopper» του μαγαζιού είναι το πραγματικά μεγάλο «calzone giganti» με μήκος 33 εκατοστά, που μοιράζεται εύκολα, αλλά και τρώγεται (εννοείται!) και χωρίς παρέα.

Τα σάντουιτς βέβαια είναι must. Από τις 6 το πρωί, οι φούρνοι ξεκινούν να ψήνουν χειροποίητες ιταλικές ζύμες. Focaccia 48ωρης ωρίμανσης, puccia με τραγανή κρούστα και «κούφιο» εσωτερικό, panini που γεμίζονται επιτόπου με ολόφρεσκα υλικά της επιλογής σου. Και αν είσαι «του γλυκού» είναι σίγουρο πως δεν θα απογοητευτείς, αφού οι επιλογές περιλαμβάνουν από τιραμισού και μπανόφι μέχρι κρουασάν και παγωτό.
