One&Only Aesthesis: Όσα μπορείς να κάνεις αυτό το καλοκαίρι στο resort της Γλυφάδας
Από τη δημιουργική κουζίνα του Ettore Botrini, το ιαπωνικό pop-up του Sumosan και το περουβιανό Manko Athens με την ατμόσφαιρα σύγχρονου beach venue, μέχρι το πρώτο Guerlain Spa στην Ελλάδα και τις παραθαλάσσιες boutiques, το resort επαναπροσδιορίζει τι σημαίνει σύγχρονο staycation.
- 16/07/2025, 14:39
Με θέα σε γαλαζοπράσινα νερά και μια αίσθηση διακριτικής απομόνωσης, το παραθαλάσσιο resort προσφέρει μια ολοκληρωμένη εμπειρία φιλοξενίας για όσους αναζητούν μια ποιοτική απόδραση μέσα στην πόλη.
Λίγα μόλις λεπτά από το κέντρο της Αθήνας, οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν signature περουβιανές γεύσεις στο Manko Athens, υψηλή γαστρονομία στο Ora by Ettore Botrini, αλλά και σύγχρονη ιαπωνική γαστρονομία στο καλοκαιρινό pop-up Sumosan. Η εμπειρία συμπληρώνεται με στιγμές χαλάρωσης στην παραλία, ενώ για όσους αναζητούν βαθύτερη αναζωογόνηση, το Guerlain Spa –το μοναδικό του είδους του στην Ελλάδα– προσφέρει εξειδικευμένες θεραπείες και υπηρεσίες ευεξίας.
Τα εστιατόρια, τα bars και το spa είναι ανοιχτά και σε εξωτερικούς επισκέπτες, δίνοντας την ευκαιρία για μια ολοκληρωμένη καλοκαιρινή εμπειρία. Για όσους επιθυμούν την πλήρη εμπειρία, οι επιλογές διαμονής πάνω στη θάλασσα μετατρέπουν το φετινό καλοκαίρι σε μια ξεχωριστή αστική απόδραση – ή αλλιώς, στο πιο ποιοτικό staycation της χρονιάς.
Γεύσεις εμπνευσμένες από Ελλάδα
Η γαστρονομία αποτελεί βασικό πυλώνα της εμπειρίας στο resort, το οποίο έχει καθιερωθεί ως ένας από τους πιο ενδιαφέροντες προορισμούς για φαγητό και διασκέδαση στην Αθηναϊκή Ριβιέρα. Ξεχωριστή θέση έχει το Ora by Ettore Botrini, στο οποίο ο βραβευμένος με αστέρι Michelin σεφ παρουσιάζει ένα μενού που επαναπροσεγγίζει τη μεσογειακή κουζίνα μέσα από μια σύγχρονη οπτική, βασισμένη στην εποχικότητα και την απλότητα της πρώτης ύλης. Ο κομψός χώρος δίπλα στην κεντρική πισίνα του resort συνθέτει το ιδανικό σκηνικό για μια ολοκληρωμένη γαστρονομική εμπειρί.
Το One&Only Aesthesis ενισχύει τη γαστρονομική του παρουσία με την άφιξη του διεθνώς αναγνωρισμένου brand εστιατορίων Sumosan.Το νέο pop-up εστιατόριο έρχεται να συστήσει στους επισκέπτες του resort έναν συνδυασμό ιαπωνικών γεύσεων, σύγχρονης αισθητικής και δημιουργικών εμπνεύσεων.
Διαθέτοντας ένα εντυπωσιακό bar και σύγχρονο décor, και με φόντο την παραλία και την πισίνα του resort, το Sumosan βρίσκεται σε κομβική θέση. Στο μενού, κλασικά sushi, maki και sashimi συνυπάρχουν με πιο ιδιαίτερες προτάσεις, όπως η σαλάτα με αστακό, τα sashimi taquitos, οι γαρίδες με wasabi και ο μαύρος μπακαλιάρος με miso. Κάθε πιάτο συνδυάζει φινέτσα και φρέσκες πρώτες ύλες, παραμένοντας πιστό στη φιλοσοφία του brand που βασίζεται στην ποιότητα και την προσεγμένη εκτέλεση.
Ανάμεσα στις ξεχωριστές γαστρονομικές επιλογές του resort βρίσκεται και το Manko Athens, ένας χώρος που συνδυάζει την περουβιανή κουζίνα με την ατμόσφαιρα ενός σύγχρονου beach venue. Ανοιχτό από το πρωί έως το βράδυ, το Manko προσφέρει εμπειρίες που καλύπτουν όλο το φάσμα της καλοκαιρινής φιλοξενίας – από χαλάρωση στην παραλία και δροσερά cocktails με θέα τη θάλασσα, έως δείπνο με fusion γεύσεις και βραδιές με ζωντανή μουσική ή DJ sets.
Η ιδιωτική πισίνα, τα τρία bar και τα προσεγμένα καθιστικά διαμορφώνουν ένα σκηνικό όπου η μέρα κυλά αβίαστα, ενώ το Manko Beach προσφέρει έναν συνδυασμό άνεσης και αισθητικής, με χρυσή άμμο, διακριτική πολυτέλεια και αίσθηση απομόνωσης.
Η τέχνη της ευεξίας
Το One&Only Aesthesis συνεργάστηκε με τον διάσημο γαλλικό οίκο ομορφιάς για να ανοίξει το πρώτο Guerlain Spa στην Ελλάδα, έναν πρωτοποριακό προορισμό ευεξίας που σχεδιάστηκε με έμφαση στη λεπτομέρεια. Διαθέτει επτά υπερπολυτελή δωμάτια θεραπείας, συμπεριλαμβανομένων δύο ευρύχωρων δίκλινων σουιτών, σάουνα, χαμάμ, εξωτερική πισίνα και ένα γυμναστήριο με μηχανήματα μοναδικής τεχνολογίας και υψηλής αισθητικής.
Η εμπειρία ευεξίας ενισχύεται περαιτέρω με τις υπηρεσίες μανικιούρ και πεντικιούρ με την υπογραφή Bastien Gonzalez. Παράλληλα, στο Dessange Salon του resort προσφέρονται θεραπείες ενδυνάμωσης για άνδρες και γυναίκες, καθώς και εξατομικευμένο styling από έμπειρους επαγγελματίες.
Luxury Retail Experience
Η πρώτη παραθαλάσσια boutique του σχεδιαστή Βασίλη Ζούλια άνοιξε τις πόρτες της στο Manko Athens, προσθέτοντας μια ακόμη πινελιά κομψότητας στον χώρο του resort. Οι δημιουργίες του σχεδιαστή, που συνδυάζουν τη διακριτική θηλυκότητα με σύγχρονη φινέτσα, «συνομιλούν» με το τοπίο της Αθηναϊκής Ριβιέρας, μεταφέροντας το ύφος του εμβληματικού οίκου σε ένα καλοκαιρινό περιβάλλον δίπλα στη θάλασσα.
Το επόμενο διάστημα, η εμπειρία shopping εμπλουτίζεται με νέες αφίξεις: boutiques με μαγιό, γυαλιά και beachwear, που αναδεικνύουν την κομψότητα δίπλα στη θάλασσα, στο Manko Athens.
Περισσότερες πληροφορίες και κρατήσεις online στο oneandonlyaesthesis.com
RESERVATIONS
reservations.aesthesis@oneandonlyresorts.com
+30 21 6686 1000
ORA BY ETTORE BOTRINI
+30 216 686 1310
MANKO ATHENS
+30 216 686 1900
SUMOSAN ATHENS
+30 21 6686 1000
GUERLAIN SPA
+30 216 686 1700