Vive Mar: Η επιστροφή ενός παραθαλάσσιου θρύλου
Το εμβληματικό σημείο των Νοτίων Προαστίων αποκτά ξανά το ιστορικό του όνομα.
- 04/08/2026 19:39
Υπάρχουν κάποια τοπόσημα στην παραλιακή που έχουν γράψει τη δική τους ιστορία στις εξόδους της πόλης. Το Vive Mar ανήκει δικαιωματικά σε αυτή την κατηγορία. Μετά από μια περίοδο κατά την οποία συστήθηκε στο κοινό ως Riviera Coast, ο αγαπημένος προορισμός επιστρέφει στις ρίζες του, επαναφέροντας το θρυλικό του όνομα και μαζί τη γνώριμη, ζωντανή αύρα που τον καθιέρωσε.
Η επιστροφή αυτή δεν είναι απλώς μια μετονομασία, αλλά μια γιορτή της διαχρονικότητας. Στην καρδιά της γαστρονομικής του ταυτότητας, ο Executive Chef Γεώργιος Παππάς παρουσιάζει ένα μενού που εστιάζει στις premium κοπές κρεάτων και την τέχνη της φωτιάς, παντρεύοντας τις αναμνήσεις με τις σύγχρονες απαιτήσεις της εστίασης.
Το Vive Mar όμως δεν είναι απλώς ένα εστιατόριο. Είναι ο ορισμός του premium all-day προορισμού, που συνδυάζει brunch, καφέ, γλυκά, παγωτό, δημιουργική κουζίνα και βραδινή διασκέδαση, προσφέροντας μια ολοκληρωμένη εμπειρία φιλοξενίας στην Αθηναϊκή Ριβιέρα.
Το άρθρο δημοσιεύτηκε στο «The Table», την νέα, premium εφημερίδα της NouPou Media για τη γαστρονομία στην Αθηναϊκή Ριβιέρα.