Πήγαμε για πρωινό και όχι για brunch αυτή τη φορά, στο Yum Guilt Free. Διότι το brunch είναι η έξοδος που κάνεις μια φορά την εβδομάδα, σαν κάτι μοναδικό, ασυνήθιστο. Ενώ το πρωινό είναι μια καθημερινή καλή συνήθεια, αν όχι αναγκαιότητα. Πλησίον της πλατείας Ξενοφώντος, οι Γλυφαδιώτες αυτής της ήσυχης γωνιάς της Γλυφάδας απολαμβάνουν καθημερινά (ναι, και Κυριακές) το πρωινό τους καφεδάκι στο Yum Guilt Free. Στη θέση του καφέ, βάλε matcha, smoothie, χυμό, καθένας με τις προτιμήσεις του.
Με τραπεζάκια έξω στο πεζοδρόμιο, αλλά και στον περιποιημένο εσωτερικό χώρο, μπορείς να καθίσεις με το laptop σου και να ξεκινήσεις την ημέρα σου χωρίς… τύψεις!
4 Yum συνδυασμοί, εντελώς guilt free
O καφές παραμένει το πιο αγαπημένο ρόφημα για τους περισσότερους και τον απολαμβάνεις καλύτερα, όταν του δίνεις χρόνο. Καλός και ο καφές στο χέρι, αλλά ίσως χρειάζεσαι χρόνο αυτοφροντίδας.
Στο Yum Guilt Free μπορείς να το συνδυάσεις με ένα θρεπτικό και νόστιμο yummy smoothie bowl. Η σοκολατένια εκδοχή είναι top σε προτιμήσεις. Αλλά στις επιλογές σου υπάρχουν και το acai bowl με μπανάνα και φρέσκα blueberries, ή αν προτιμάς, pitaya με μπανάνα, φράουλες.
Τα bowls παρασκευάζονται με γάλα αμυγδάλου και την αγαπημένη granola του Yum Guilt Free. Στο χέρι σου είναι αν θες να προσθέσεις vegan πρωτεΐνη, ή βούτυρο ξηρών καρπών.
Λιγότερο δημοφιλές, αλλά με φανατικούς θαυμαστές, το matcha. Το Yum Guilt Free φημίζεται για το matcha latte του. Αν σκέφτεσαι να το δοκιμάσεις για πρώτη φορά, έχεις κάνει την πιο σωστή επιλογή. Μπορείς να τους εμπιστευτείς. Αν δεν σου αρέσει αυτό το Matcha latte, τότε δεν είναι για εσένα. Τα latte του Yum Guilt Free συνδυάζονται εκπληκτικά με τις τάρτες ή και τη babka σοκολάτας.
Η σεζόν των κρύων ροφημάτων επιστρέφει δυναμικά στα Νότια προάστια. Αν και τα yummy smoothies βέβαια, δεν λείπουν ποτέ από τον κατάλογο. Η ευεξία απογειώνεται όταν τα συνδυάζεις με μια μπάρα πρωτεΐνης. Όμως, αν η αυτοφροντίδα είχε πρόσωπο σε αυτό το μενού θα καθρεπτιζόταν στα overnight oats. Αν θέλεις να ζήσεις στο έπακρο την εμπειρία του πλούσιου πρωινού, στον κατάλογο θα βρεις ομελέτες και vegan pancakes που αξίζει να δοκιμάσεις. Stay tuned καθώς έρχονται νέα πιάτα.
Παγωτό χωρίς ενοχές
Τώρα που καλοκαιριάζει σιγά σιγά, το Yum Guilt Free σού έχει επιλογές και στο παγωτό. Σοκολάτα, φράουλα, φυστικοβούτυρο και βανίλια σε ξυλάκια ή cookies & cream, biscoff, φιστίκι Αιγίνης και άλλες γέυσεις που μπαίνουν σε κυπελλάκι. Για εκείνες τις στιγμές που θέλεις να πάρεις την απόλαυση στο σπίτι, υπάρχουν και οι συσκευασίες μισού κιλού.