Αγίου Βαλεντίνου στο BlueFish Βουλιαγμένης: Live Μουσική και μενού για δύο
Ένα Valentine’s με θέα θάλασσα, live μουσική και ένα μενού φτιαγμένο για να μοιράζεται: το BlueFish στη Βουλιαγμένη συνδυάζει ρυθμό, ατμόσφαιρα και γεύση σε μια βραδιά που δεν μένει απλώς στο ρομαντικό concept, αλλά γίνεται ολοκληρωμένη εμπειρία.
- 11/02/2026 16:49
Η νύχτα του Αγίου Βαλεντίνου φέτος έχει ρυθμό, γεύση και θέα θάλασσα. Στη Βουλιαγμένη, το BlueFish ετοιμάζει μια ολοκληρωμένη εμπειρία για δύο, που συνδυάζει live μουσική και ένα ειδικά διαμορφωμένο Valentine’s tasting menu, σε ένα σκηνικό που από μόνο του δημιουργεί ατμόσφαιρα.
Το Σάββατο 14 Φεβρουαρίου, από τις 19:00, η Δέσποινα Γεωργακοπούλου ανεβαίνει στη σκηνή και δίνει τον τόνο της βραδιάς. Με φωνή που γεμίζει τον χώρο, πλαισιώνεται από τον Ivan στο σαξόφωνο, σε ένα live με ένταση, συναίσθημα και ρυθμικές εναλλαγές. Η μουσική δεν λειτουργεί απλώς ως background· γίνεται μέρος της εμπειρίας, χτίζοντας το mood μιας βραδιάς που θέλει να μείνει στη μνήμη.
Στο γαστρονομικό κομμάτι, το BlueFish προτείνει ένα tasting menu στα 85€ το άτομο, σχεδιασμένο για να μοιράζεται. Η αρχή γίνεται με Oyster & Caviar (Gillardeau με passion fruit mignonette και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο), ενώ ακολουθεί Red Velvet Shrimp Carpaccio από γαρίδες Σύμης με βινεγκρέτ φράουλας και τσίλι.
Τα κυρίως κινούνται ανάμεσα σε στεριά και θάλασσα: φιλέτο barramundi με ραγού άγριων μανιταριών και βελούδινη σελινόριζα, ψητή γαρίδα στη robata με κριθαρότο, αλλά και sea bass στη robata με beurre blanc βανίλιας και σοτέ baby σπανάκι. Το επιδόρπιο, σοκολατίνα με passion fruit, κλείνει τη βραδιά με ισορροπία ανάμεσα σε ένταση και φρεσκάδα.
Το μενού, ωστόσο, δεν είναι περιοριστικό και μπορείς να επιλέξεις ό,τι θέλεις από το κλασικό μενού του BlueFish. Για όσους αναζητούν ένα Valentine’s με ουσία (μουσική, γεύση και ατμόσφαιρα δίπλα στο κύμα) το BlueFish βάζει όλα τα στοιχεία στη σωστή σειρά.