Exi Bakery & Café: Η απαραίτητη στάση των νοτίων για καφέ και snacks πριν από κάθε καλοκαιρινό road trip
Η on-the-go μαγεία του καφέ
Ο καλοκαιρινός καφές στο χέρι θέλει σταθερές αξίες. Στην Exi Bakery & Café, με σημεία σε Ηλιούπολη, Γλυφάδα και Βούλα, βρίσκεις ποιοτικό Hausbrandt και μια τεράστια ποικιλία snacks που κάνουν κάθε road trip να ξεκινά όπως πρέπει.
- 10/06/2025
- Κείμενο: Εμμανουέλα Ρουσσάκη
Φεύγεις από το σπίτι νωρίς, και μέχρι να «παραλάβεις» όλη την παρέα έχετε ήδη αργήσει, όμως το ταξίδι δεν παλεύεται χωρίς έναν κρύο καφέ και το απαραίτητο συνοδευτικό snack από το αγαπημένο στέκι. Σταματάτε απ’ έξω, κάποιος κάνει κουμάντο και παίρνει παραγγελίες, «Freddo espresso; Cappuccino; Ζεστό θα πιεις καλοκαιριάτικα; Σοκολάτα ή κανέλλα;», πετάγεται από το αμάξι, «Περιμένε, λεφτά!» του φωνάζετε, κάνει ένα συγκαταβατικό «Βρε άντε φύγετε από ‘δω» νόημα με το χέρι και σε λίγα λεπτά γυρνάει με μια βάση και σακούλες γεμάτες καλούδια για να εξασφαλίσει πως ακόμα κι αν πηγαίνετε σε ένα εξωτικό μέρος -2 ώρες μακριά- κανείς δεν θα πεινάσει.
Έχω την εντύπωση ότι είναι μια κοινή αντίληψη των νότιων πως όταν ξεκινάς για εκδρομή – και ειδικά για road trip -, όλοι οι δρόμοι οδηγούν στην Έξη. Με spots σε «στρατηγικά» σημεία στην Ηλιούπολη, τη Γλυφάδα και τη Βουλιαγμένη, είναι σίγουρο πως θα τη βρεις στο δρόμο σου οδεύοντας προς τους αυτοκινητοδρόμους για να προμηθευτείς τα απαραίτητα -δυνατό καφέ και φρέσκα snacks- στην καλύτερη εκδοχή τους.
Ο καφές που σερβίρουν είναι ο HAUSBRANDT Gourmet – ένα 100% Arabica χαρμάνι με αρώματα εσπεριδοειδών και μπαχαρικών, με ισορροπημένη γλυκύτητα και οξύτητα. Είναι από εκείνους τους καφέδες που αναγνωρίζεις από την πρώτη γουλιά – κι όταν έχεις ξυπνήσει νωρίς για να φύγεις για εκδρομή, θες κάτι που να σε «σηκώσει» και να σου φτιάξει τη διάθεση.
Όμως στην Έξη δεν πας μόνο για τον καφέ. Εκεί θα βρεις πραγματικά μεγάλη ποικιλία σε αρτοσκευάσματα, croissants, πίτες σαν σπιτικές, μπάρες για έξτρα ενέργεια, sandwiches και επιλογές για ένα ελαφρύ lunch στο χέρι. Αν ρωτάς εμάς, έχουμε κάποιες παραδόσεις. Τυροπιτάκια κουρού και σπανακοπιτάκια, πιροσκάκια με λουκάνικο, κριτσίνια με κανέλα ή παντζάρι (για το κάτι στεγνό που πάντα πρέπει να έχεις στο ταξίδι), πολύσπορη μπαγκέτα με κοτόπουλο για χορταστικό πρωινό και, φυσικά, λυχναράκια για γλυκό φινάλε στο ταξίδι.
Έξη Bakery & Cafe
* Λεωφ. Σοφοκλή Βενιζέλου 88, Ηλιούπολη
* Γρ. Λαμπράκη 54, Γλυφάδα
* Βασ. Παύλου 88, Βούλα