Το Healthix καταρρίπτει τον μύθο πως ό,τι είναι υγιεινό δεν είναι νόστιμο

To μενού του Healthix στη Νέα Σμύρνη είναι γεμάτο λαχταριστά ροφήματα, γεύματα και σνακς για να είσαι γεμάτος ενέργεια όλη μέρα.
- 07/03/2025
- Κείμενο: NouPou.gr
- Φωτογραφίες: Φανή Τουμπουλίδου
Υπάρχει μια θεωρία συνομωσίας εκεί έξω που λέει πως για να είναι κάτι νόστιμο πρέπει να είναι και ανθυγιεινό. Αν ένα γεύμα ή ρόφημα δεν ξεχειλίζει από κακά λιπαρά, πρόσθετα σάκχαρα ή συντηρητικά θεωρείται είτε ότι είναι άνοστο είτε ότι απευθύνεται μόνο σε άτομα που κάνουν δίαιτα ή νηστεύουν. Το Healthix, το κατάστημα που βρίσκεται εδώ και λίγο περισσότερο από δύο χρόνια στο 207 της Ελευθερίου Βενιζέλου (στο ύψος της Ευαγγελικής Σχολής), στη Νέα Σμύρνη, βάζει τέλος σε κάθε σχετική θεωρία συνομωσίας, αποδεικνύοντας πως η υγιεινή διατροφή μπορεί να είναι τόσο νόστιμη όσο και χορταστική.
Πώς το πετυχαίνει αυτό; Μια ματιά στο μενού του θα σε πείσει.
Ο κατάλογος του Healthix είναι γεμάτος daily healthy kicks που αλλάζουν ανάλογα την εποχή. Τα υλικά τους συνδυάζονται με τέτοιο τρόπο ώστε να δίνουν θρεπτικά συστατικά στον οργανισμό μας και να συνεχίζουμε με όρεξη τις ημερήσιες δραστηριότητες χωρίς να βαραίνουμε και να πέφτουν τα επίπεδα της ενέργειάς μας.
Πάμε να τα δούμε!
Τα ροφήματα
Το Healthix προσφέρει καφέ από χαρμάνι που ψήνεται αποκλειστικά για το κατάστημα. Είναι ιδιαίτερα αρωματικό, ισορροπημένο και αποτελεί την κατάλληλη επιλογή για να ξεκινήσεις την μέρα σου. Αν δεν είσαι φαν της καφεΐνης, μπορείς να επιλέξεις matcha latte ή κάποιον από τους φυσικούς χυμούς από τα διαθέσιμα φρούτα εποχής που παρασκευάζονται σε αποχυμωτή αργής σύνθλιψης με αποτέλεσμα να είναι πλούσιοι σε φυτικές ίνες.
Το Healthix γνωρίζοντας τα οφέλη του τσαγιού matcha, το οποίο μεταξύ άλλων φημίζεται για την αντιοξειδωτική του δράση, έχει δημιουργήσει μια σειρά από προϊόντα στα οποία θα έχεις την ευκαιρία να το απολαύσεις, όπως είναι το smoothie detox, το pistachio & white chocolate overnight oat και τα μπισκότα βρώμης με μαρμελάδα μήλο ή σοκολάτα.
Ο χώρος που σε ξυπνάει
Καταλυτικό ρόλο στο να ξεκινήσεις την μέρα σου με ενέργεια παίζει και ο χώρος του καταστήματος που τραβάει την προσοχή με το καλημέρα. Έντονα φλούο χρώματα σε ξυπνούν και σου δίνουν ενέργεια πριν καν πάρεις το πρωινό σου, ενώ το περιβάλλον είναι φιλόξενο και οικείο. Απολαμβάνοντας τον χυμό ή το γεύμα σου μπορείς να κάνεις στα τραπέζια του το πρώτο call της ημέρας ή ένα μεσημεριανό meeting για να ξεφύγεις για λίγο από το γραφείο.
Αφού, λοιπόν επέλεξες το ρόφημά σου, με τι θα το συνδυάσεις;
Το Healthix διαθέτει μια σειρά από υγιεινές, εναλλακτικές προτάσεις για τα ημερήσια γεύματά σου: το πρωινό, το brunch, το lunch, το snack πριν ή μετά το γυμναστήριο. Οι προτάσεις του περιλαμβάνουν bowls με βάση αυγά, acai, overnight oats και γιαούρτι. Στο Healthix θα βρεις, επίσης, Healhtix bowls (με βάση κάτι από τα παρακάτω: ρύζι basmati, πένες ολικής, mix σαλάτας ή iceberg), wraps, σούπες και σνακς με ποιοτικά υλικά, τα οποία διαθέτουν καλά λιπαρά και δεν είναι επεξεργασμένα. Τόσο τα Healthix όσο και τα Yoghurt bowls μπορείς να τα διαμορφώσεις όπως εσύ θες προσθέτοντας τα αγαπημένα σου υλικά.
Επιτρέπεται η cheat day;
Ακόμα και η πιο υγιεινή διατροφή περιλαμβάνει μια cheat day. Για αυτό, το Healthix έχει μεριμνήσει ώστε να κάνεις cheat με τον πιο υγιεινό τρόπο. Στον κατάλογο του θα βρεις λαχταριστά γλυκά από φρέσκα υλικά, χωρίς συντηρητικά: carrot cakes, brownies γλυκοπατάτας, τάρτες σοκολάτας, muffins με μπανάνα, banana breads, μπάρες πρωτεΐνης με λευκή και μαύρη σοκολάτα.
Πρώτες ύλες και sustainability
Αφού δοκιμάσεις τα γεύματα του Healthix το πιο πιθανό είναι να αναρωτηθείς πού μπορείς να βρεις κάποιες από τις πρώτες ύλες του για να τις χρησιμοποιήσεις και για γεύματα που θα ετοιμάσεις ο ίδιος. Από το κατάστημα μπορείς να προμηθευτείς συσκευασίες με βούτυρα 100% ελληνικών καρπών, χωρίς ζάχαρη και φοινικέλαιο, superfood powders, αλλά και ποτήρια θερμός, δοχεία και τσάντες φαγητού κατασκευασμένα από φιλικά προς το περιβάλλον υλικά για να αποθηκεύεις το κολατσιό σου.
Την επόμενη φορά που θα συναντήσεις κάποιον που ασπάζεται τη θεωρία πως ό,τι είναι υγιεινό δεν μπορεί να είναι νόστιμο και χορταστικό, το μόνο που έχεις να κάνεις για να του αλλάξεις γνώμη είναι να τον κεράσεις ένα ρόφημα ή ένα σνακ από το Healthix.
To Healthix λειτουργεί έως τις 18:00 (Δευτέρα έως Σάββατο) και έως τις 16:00 τις Κυριακές. Όσον αφορά το delivery, μπορείς να παραγγείλεις τα προϊόντα του μέσα από όλες τις πλατφόρμες από Δευτέρα έως Σάββατο, 08:00-16:00 και Κυριακή 8:00 – 15:45.