Μάθαμε το γιορτινό πρόγραμμα του Ace Hotel και του Sebastian
Τον φετινό Δεκέμβριο, το Ace Hotel & Swim Club Athens βάζει την πόλη στον ρυθμό των γιορτών με ένα πρόγραμμα γεμάτο δημιουργικότητα, γεύση και μουσική.
- 03/12/2025, 11:42
Ο Δεκέμβριος βρίσκει το Ace Hotel & Swim Club Athens να μεταμορφώνεται σε έναν από τους πιο ζεστούς και δημιουργικούς γιορτινούς προορισμούς της πόλης. Το ξενοδοχείο, πιστό στη φιλοσοφία του να συνδυάζει την παράδοση με μια πιο σύγχρονη, ανεπιτήδευτη μορφή φιλοξενίας, παρουσιάζει για όλον τον μήνα ένα πρόγραμμα που ξεφεύγει από τα συνηθισμένα: δημιουργικά workshops, εορταστικά δείπνα με ζωντανή μουσική, μενού επιμελημένα ειδικά για τις μεγάλες μέρες, αλλά και εκείνα τα απαραίτητα recovery brunch που επαναφέρουν την ενέργεια μετά από τις βραδινές εξόδους.
Η αρχή γίνεται στις 7 Δεκεμβρίου, όταν το Ace Hotel υποδέχεται το Kopria Store των Εξαρχείων για ένα ιδιαίτερο workshop δημιουργίας χριστουγεννιάτικου στεφανιού. Σε δύο διαθέσιμα slots, οι συμμετέχοντες μαθαίνουν να συνθέτουν το δικό τους στεφάνι χρησιμοποιώντας φυσικά υλικά και εποχιακές πινελιές, πάντα με την καθοδήγηση των έμπειρων δημιουργών της Kopria. Είναι μια από εκείνες τις δραστηριότητες που σε βάζουν άμεσα στο holiday mood – μια μικρή απόδραση δημιουργικότητας που οδηγεί σε ένα χειροποίητο στολίδι για το σπίτι ή σε ένα δώρο με προσωπικότητα.
Λίγες μέρες αργότερα, το γιορτινό σκηνικό μεταφέρεται στο Sebastian, το εστιατόριο του ξενοδοχείου, που γίνεται το επίκεντρο των δύο πιο λαμπερών βραδιών του χρόνου. Την Παραμονή των Χριστουγέννων, ο Executive Chef Έλβι Δημήτρης Ζύμπα επιμελείται ένα ειδικά σχεδιασμένο τετρακάναλο μενού, ενώ οι Jeepers Creepers ντύνουν τη βραδιά με live jazz μέχρι αργά το βράδυ. Η εμπειρία ξεκινά με υποδοχή και σαμπάνια και συνεχίζεται με εκείνο τον διακριτικό, ζεστό ρυθμό που χαρακτηρίζει τα χριστουγεννιάτικα βράδια της πόλης.
Το ίδιο σκηνικό εξελίσσεται σε πιο ηλεκτρισμένη εκδοχή την Παραμονή της Πρωτοχρονιάς, όταν το Sebastian υποδέχεται ξανά τους Jeepers Creepers για ένα μεγάλο live που φτάνει μέχρι λίγο πριν την αλλαγή του χρόνου. Αμέσως μετά, το πάρτι συνεχίζεται με DJ set μέχρι τις πρώτες πρωινές ώρες, συνοδευόμενο από ένα ακόμη γιορτινό μενού του σεφ που ισορροπεί ανάμεσα στο comfort και τις σύγχρονες δημιουργικές πινελιές.
Και επειδή κάθε μεγάλη βραδιά χρειάζεται και την αντίστοιχη επόμενη ημέρα, το Ace Hotel φροντίζει και για αυτό. Την 25η Δεκεμβρίου και την 1η Ιανουαρίου, το Sebastian παραμένει ανοιχτό από το πρωί έως το απόγευμα, σερβίροντας ένα recovery brunch ειδικά σχεδιασμένο για να επαναφέρει ρυθμούς και διάθεση. Μενού που αγκαλιάζουν τη χαλάρωση, επιλογές comfort και μια ατμόσφαιρα που προσφέρει ακριβώς αυτό που χρειάζεται κανείς μετά τις γιορτές της προηγούμενης νύχτας.
Το πρόγραμμα του Ace Hotel Athens δεν προσφέρει απλώς εκδηλώσεις· δημιουργεί μικρές καθημερινές στιγμές γιορτής που συνθέτουν μια ολόκληρη εποχική εμπειρία. Από ένα στεφάνι φτιαγμένο στο χέρι μέχρι ένα ζεστό jazz βράδυ ή ένα αργό, ανακουφιστικό brunch, κάθε κομμάτι της εορταστικής περιόδου βρίσκει εδώ τη δική του θέση.