To Central Park Café είναι το κοινό μυστικό διπλά στο Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος
Περάσαμε μια βόλτα από το secret place to be στην Καλλιθέα και εντυπωσιαστήκαμε με τις γεύσεις και την αισθητική του.
- 18/10/2015
- Κείμενο: NouPou.gr
Μέσα στο Δημοτικό Πάρκο της Καλλιθέας, έναν καταπράσινο χώρο ακριβώς δίπλα στο ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος, εδώ και τρία χρόνια «κρύβεται» ένα all day café που έχει κλέψει τις καρδιές των περιοίκων. Το Central Park Café βρίσκεται κολλητά στο δημοτικό κολυμβητήριο της περιοχής και όπως εύστοχα λέει και το όνομά του εναρμονίζεται πλήρως με το περιβάλλον του πάρκου.
Το καλαίσθητο μαγαζί αποτελεί καθημερινό πόλο έλξης μικρών και μεγάλων όχι μόνο λόγω της στρατηγικής του θέσης, αλλά και χάρη στην υψηλή ποιότητα προϊόντων που προσφέρει, σε τιμές σχεδόν αναψυκτηρίου. Εμείς το επισκεφτήκαμε ένα πρωϊνό του Οκτωβρίου με σκοπό να ανακαλύψουμε ιδίοις όμασι το μυστικό της επιτυχίας του.
Περνώντας μέσα από τις εγκαταστάσεις του πάρκου μείναμε με το στόμα ανοιχτό πριν καν φτάσουμε στον προορισμό μας. Τόσο, που αξίζει μελλοντικά να μιλήσουμε αναλυτικά γι αυτό. Για την ώρα να αναφέρουμε μόνο ότι το καφέ είναι πνιγμένο στις λεβάντες, δίπλα του -εκτός από το κολυμβητήριο- βρίσκεται ένα υπερσύγχρονο γήπεδο ποδοσαφαίρου και μια πλήρως εξοπλισμένη παιδική χαρά, ενώ μια ανάσα κοντά είναι ο μεσογειακός κήπος του πάρκου. Τριγύρω άνθρωποι όλων των ηλικιών κάνουν την βόλτα τους και αθλούνται με φόντο το Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος ενώ η πρόβλεψη των απαραίτητων μέτρων ασφαλείας λόγω των παιδιών που κινούνται στον χώρο είναι υποδειγματική.
Φτάνοντας στο μαγαζί, η θέα στην πισίνα υπήρξε ο αμέσως επόμενος καλύτερος λόγος για να καθίσουμε στα εξωτερικά ξύλινα τραπεζάκια. Δίπλα στους γονείς που έβλεπαν τις προπονήσεις των παιδιών τους αλλά και σε φοιτητές που ήταν απορροφημένοι στο laptop τους, απολαύσαμε για αρχή ένα δροσιστικό milkshake cookies και μία φρουτασαλάτα με μούσλι. Η μέρα ήταν ζεστή και ο συνδυασμός πάρκου, φρέσκων φρούτων και παγωμένου ροφήματος ήταν στ’ αλήθεια χάρμα οφθαλμών και ουρανίσκου.
Οι λιχουδιές του καταλόγου ήρθαν αμέσως μετά για να συμπληρώσουν το καρέ. Το μενού έχει επιμεληθεί ο Γιώργος Εριτσίδης, σεφ του Vosporos καθώς το μαγαζί αποτελεί περήφανο μέλος του ομίλου. Από τα λεγόμενα «κρύα πιάτα» ξεχωρίσαμε το club sandwich με δύο ολόκληρα φιλέτα κοτόπουλο, τραγανό μπέικον και τηγανιτές πατάτες αλλά και την ολόφρεσκη μπακέτα σικάλεως με φέτα, ντομάτα, πάστα ελιάς και ελαιόλαδο.
Και τα δύο υπήρξαν κάτι παραπάνω από γευστικά και προσεγμένα, απέχοντας χιλιόμετρα από τα πρόχειρα σνακ που συναντά συχνά κανείς σε ανάλογους χώρους. Εντύπωση, μάλιστα, μας έκανε και η ποσότητα αφού οι μερίδες υποτίθεται πως είναι για ένα άτομο αλλά πραγματικά χορταίνουν άνετα δύο.
Στη συνέχεια, επιχειρήσαμε να τσιμπήσουμε κάτι και από το κυρίως μενού καθώς λαχταριστές πίτσες και πολύχρωμες σαλάτες μας έκλειναν παιχνιδιάρικα το μάτι από την ώρα που το πρωτοανοίξαμε. Ωστόσο, είχαμε ήδη αρχίσει να φουσκώνουμε από τον προηγούμενο γύρο οπότε καταφέραμε να δοκιμάσουμε μόνο την σαλάτα σολωμού. Με καπνιστό σολωμό, καλαμπόκι, παπαρουνόσπορο και δροσερή dressing γιαουρτιού αποδείχτηκε, τελικά, εξαιρετική επιλογή. Δεν είναι τυχαίο ότι κι εμείς την παραγγείλαμε όταν την είδαμε να πηγαινοέρχεται συχνά-πυκνά στα διπλανά τραπέζια.
Πριν φύγουμε, όμως, δεν θα μπορούσαμε να μην ενδώσουμε και σε έναν γλυκό πειρασμό. Καθίσαμε, λοιπόν, στον μέσα χώρο του μαγαζιού -που μας θύμισε το σαλόνι του σπιτιού μας καθ΄ότι ζεστός και άνετος- και απολαύσαμε ένα φρεσκοψημένο Vaflaki με φρέσκο παγωτό βανίλια και πραλίνα σοκολάτας δίπλα στην βιβλιοθήκη. Το παγωτό είναι χειροποίητο και, όπως ενημερωθήκαμε, το μαγαζί το προμηθεύεται από κοντινό ζαχαροπλαστείο. Επίσης, το συγκεκριμένο παγωτό υπήρξε σοβαρός λόγος για να νιώσουμε τύψεις την ώρα που πήρε το μάτι μας τις χειροποίητες μπάρες δημητριακών στο ταμείο… Ας είναι. Χειμώνας έρχεται, θα κάνουμε δίαιτα από την άνοιξη πάλι. Άλλωστε, υποσχεθήκαμε να επιστρέψουμε για να δοκιμάσουμε κι εκείνες τις πίτσες.
Central Park Cafe
Ναυάρχου Βότση 1, Καλλιθέα
21 3032 3806