Wine Stories & Hellas in your Glass: Ο Απρίλιος στα Vibo Bistrot είναι οινικός
Τα Vibo Bistrot συνεχίζουν τα Wine Stories με νέες οινικές προτάσεις από την Ελλάδα και το εξωτερικό, ενώ παρουσιάζουν και ένα νέο wine flight αφιερωμένο στις ελληνικές ποικιλίες.
- 06/04/2026 14:05
Και αυτό τον μήνα τα Vibo Bistrot φέρνουν την Ελλάδα και τον κόσμο στο ποτήρι σου – και τον κόσμο του κρασιού στην πόλη. Τα Wine Stories μάς ταξιδεύουν από το Άγιον Όρος ως τη Rioja, ενώ ένα νέο wine flight, σε εξαιρετική τιμή, έρχεται να αναδείξει γηγενείς ελληνικές ποικιλίες σε ντόπιους και ξένους επισκέπτες.
8 & 9 Απριλίου – Wine Story: Οινοποιείο Ιεράς Μονής Χιλανδαρίου
Η 21η ιστορία της σειράς Wine Stories προέρχεται από έναν από τους πιο ιδιαίτερους αμπελώνες της χώρας. Το οινοποιείο της Ιεράς Μονής Χιλανδαρίου, της σερβικής ορθόδοξης μονής στο Άγιον Όρος, παρουσιάζει τέσσερις ετικέτες: το Hilandar Rose 2022 από Merlot, το Hilandar Red 2017, το St. Sava’s Field 2015 – σύνθεση Merlot, Cabernet Franc και Cabernet Sauvignon – και το Hilandar nama από τις ίδιες ποικιλίες. Η οινογνωσία πραγματοποιείται ταυτόχρονα στα Vibo Γλυφάδας και Πειραιά.
22 & 23 Απριλίου – Wine Story: Ramón Bilbao
Με έτος ίδρυσης το 1924 στο Haro της Rioja Alta, το Ramón Bilbao εμφανίζεται για έβδομη συνεχή χρόνια στη λίστα “World’s 50 Most Admired Wine Brands” του Drinks International. Τα Vibo φιλοξενούν τρεις ετικέτες από διαφορετικές ισπανικές ζώνες παραγωγής: το Edición Limitada Garnacha 2022 από τη Rioja Oriental, με αμπελώνες στα 600 μέτρα και 12 μήνες ωρίμανση σε γαλλικά βαρέλια· το Edición Limitada Tempranillo 2022 από τη Rioja Alta, που ωριμάζει 15 μήνες σε γαλλική δρυ· και το Verdejo 2025 από τη Rueda D.O., ζυμωμένο σε ανοξείδωτες δεξαμενές με αδρανή αέρια για να διατηρηθεί η φρεσκάδα της ποικιλίας. Τρία κρασιά, τρεις χαρακτήρες, τρεις ισπανικές ζώνες.
Η Ελλάδα στο ποτήρι σου — το νέο wine flight του Vibo
Μετά το Πάσχα, τα Vibo Πειραιά προσθέτουν στον κατάλογό τους το «Hellas in your glass», ένα wine flight σχεδιασμένο για τον επισκέπτη που θέλει να καταλάβει τον ελληνικό αμπελώνα. Μαλαγουζιά, Ασύρτικο, Αγιωργίτικο, Ξινόμαυρο – δύο λευκά, δύο ερυθρά, σε φυσική κλιμάκωση από αρωματικό έως δομημένο, με δόση 75ml ανά ποτήρι. Οι ποικιλίες παραμένουν σταθερές· οι ετικέτες αλλάζουν ανάλογα με εποχή και διαθεσιμότητα. Διατίθεται καθημερινά χωρίς κράτηση, σε τιμή-έκπληξη, ενώ υπάρχει και η δυνατότητα για πιάτο με συνοδευτικό μεζέ.
Vibo Bistrot Γλυφάδα
Γρ. Λαμπράκη 16
210 89 48 202
www.vibobistrot.com
Vibo Bistrot Πειραιά
Ναυαρίνου 10, Πειραιάς
210 42 20 422
www.vibobistrot.com