Taverna 37: Το χειμωνιάτικο pop up του Four Seasons Astir Palace
Τα πιο συναρπαστικά γευστικά νέα έρχονται από το Four Seasons Astir Palace Athens, που επανασυστήνει την «Taverna 37» με ένα pop up αποκλειστικά για τους χειμερινούς μήνες.
- 14/12/2023
H αγαπημένη Taverna 37 παραμένει και τους χειμερινούς μήνες στο Four Seasons Astir Palace Hotel Athens. Σε έναν χώρο ειδικά διαμορφωμένο στο κτίριο του Αρίωνα, η Taverna 37 υποδέχεται επισκέπτες από όλη την Αθήνα, για να απολαύσουν την πιο αυθεντική επιλογή ελληνικού φαγητού στο διαμάντι της Αθηναϊκής Ριβιέρας.
Ο chef Αλέξανδρος Κοσκινάς στην κουζίνα της Taverna 37, εμπνέεται από τα χειμερινά υλικά και δημιουργεί παραδοσιακά ελληνικά πιάτα, όπως μάγουλα στιφάδο, γιουβαρλάκια θαλασσινών και σούπες ημέρας, με μικρές παραλλαγές που κάνουν τη διαφορά. Στα επιδόρπια, ο παραδοσιακός κορμός σοκολάτας κλείνει γλυκά το γεύμα.
Η εξαιρετική πρώτη ύλη και τα σιγομαγειρεμένα υλικά είναι τα μυστικά που κάνουν τη Taverna 37 έναν από τους πιο δημοφιλείς προορισμούς στα νότια και για τους χειμερινούς μήνες, σε μια ατμόσφαιρα που ενθουσιάζει τον επισκέπτη, με το ελληνικό στοιχείο να κυριαρχεί.
Σημειώνεται ότι η Taverna 37 λειτουργεί από Τετάρτη έως Κυριακή, από τις 12:00 το μεσημέρι, ενώ δέχεται την τελευταία παραγγελία στις 19:00.