Πού θα φας καλό σουβλάκι στη Βουλιαγμένη
Στη Βουλιαγμένη δεν βρίσκεις μόνο θάλασσα, cocktails και ψαγμένα εστιατόρια για ψαροφαγία. Βρίσκεις και πολύ καλό σουβλάκι, από αυτά που συνδυάζουν την υψηλή ποιότητα με τη νοστιμιά, χωρίς υπερβολές. Ψάξαμε, δοκιμάσαμε και ξεχωρίσαμε τα ψητοπωλεία της περιοχής που αξίζουν μια στάση.
- 08/11/2025, 08:42
Στη Βουλιαγμένη, το σουβλάκι έχει αποκτήσει το δικό του σταθερό κοινό. Από τις γρήγορες στάσεις μετά τη δουλειά μέχρι τις χαλαρές βόλτες στην περιοχή, οι τυλιχτές επιλογές είναι σχεδόν σημείο αναφοράς. Μικρά και αγαπημένα στέκια, αλλά και νεότερα, πιο σύγχρονα spots έχουν δημιουργήσει έναν γευστικό χάρτη που στηρίζεται στα καλά κρέατα και στα φρέσκα υλικά.
Tylixto, Βουλιαγμένη
Κάποια μαγαζιά δεν χρειάζονται πολλές συστάσεις – αρκεί να πεις το όνομα. Το Tylixto, που πριν από 13 χρόνια έκανε το πρώτο του βήμα στο Μοναστηράκι και γρήγορα απέκτησε φανατικό κοινό, έχει πλέον «στρατοπεδεύσει» και στη Βουλιαγμένη (Αγίου Παντελεήμονος 15) σε έναν χώρο πιο εστιατορικό, όπου όμως μεταξύ άλλων, όπως burgers αλλά και κοπές κρεάτων, θα βρεις και αυτό που λέει το όνομά του: Νόστιμο, ποιοτικό τυλιχτό σουβλάκι.
Η λογική πίσω από το Tylixto είναι απλή: καλά κρέατα, καθαρές γεύσεις, φιλόξενος χώρος και σταθερό προσωπικό που δεν αλλάζει εύκολα. Προμηθεύονται το κρέας από γνωστό κρεοπωλείο των νοτίων προαστίων και δεν το μαρινάρουν πολύ, ενώ φροντίζουν στα πιάτα τους να βρίσκουν επιλογές ακόμα και οι αθλητές που το έχουν κάνει στέκι τους.
Οι πατάτες είναι φρέσκιες, κομμένες στο χέρι, ενώ από τα τυλιχτά του ξεχωρίζουν τo μοσχαρίσιο μπιφτέκι με μαγιονέζα τρούφας, φυσικά ο γύρος (χοιρινός ή κοτοπουλο) αλλά και το χοιρινό φιλετάκι «απ’ όλα». Το φιλέτο κοτόπουλο σε τορτίγια είναι μια από τις αγαπημένες healthy προτάσεις – για τους αθλητές που λέγαμε πιο πριν – αλλά και οι vegan της παρέας δεν μένουν εκτός παιχνιδιού, αφού υπάρχουν επιλογές με μανιτάρια ή φαλάφελ.
Ζάχος Γκριλ, Βουλιαγμένη
Διαχρονικά αγαπημένο μας στέκι στη Βουλιαγμένη είναι επίσης ο Ζάχος. Το θρυλικό σουβλατζίδικο, με ιστορία 45 χρόνων, είναι διάσημο ειδικά για τον γύρο του.