Το παγωτό των Χριστουγέννων σε περιμένει στο Makalu
Οι λάτρεις του παγωτού θα συμφωνήσουν. Το παγωτό δεν έχει εποχή. Δεν είναι καλοκαιρινό και δεν είναι καν γλυκό. Το παγωτό είναι κάτι τόσο ξεχωριστό, μια κατηγορία από μόνο του και, εν όψει Χριστουγέννων, το Makalu βάζει τα γιορτινά του.
- 02/12/2025, 10:41
Tα Makalu Ice Cream, με 20 πλέον χρόνια εμπειρίας στην παρασκευή παγωτών, αποτελούν εγγύηση απόλαυσης και ποιότητας. Όλα τα προϊόντα είναι χειροποίητα και προέρχονται από το εργοστάσιό τους στην Αργολίδα. “Παρασκευάζουμε υψηλής ποιότητας και διατροφικής αξίας παγωτό χρησιμοποιώντας φρέσκο πρόβειο γάλα και ανώτερης ποιότητας φρέσκια κρέμα γάλακτος, αγνές, αυθεντικές πρώτες ύλες”.
Η απόλαυση ενός ξεχωριστού παγωτού είναι πάντα καλή ιδέα, ακόμη και με φόντο το χριστουγεννιάτικο δέντρο. Άλλωστε, όσοι αγαπούν το παγωτό πραγματικά, αποδεικνύουν ότι έχουν διατηρήσει ζωντανό το παιδί μέσα τους.
Κάνοντας build up το παγωτό των φετινών Χριστουγέννων
Η σεζόν επιτάσσει παγωτό με γεύση Lotus, εμπνευσμένη από τα καραμελωμένα βελγικά μπισκότα με γεύση κανέλας και καμένης ζάχαρης. Μύρισε Χριστούγεννα, στη σκέψη και μόνο. Για να το κάνουμε λίγο build up και να μην είναι απλώς μια μπάλα παγωτό, το Makalu προτείνει βαφλάκια Lotus Biscoff. Η μερίδα περιλαμβάνει 12 βαφλάκια με παγωτό, με τη γνήσια πραλίνα Lotus Biscoff, πραλίνα καραμέλα, πραλίνα λευκή, τριμμένο μπισκότο Lotus και μία μπάλα παγωτό Lotus.
Σε αυτό το σημείο να πούμε ότι sharing is caring και η μερίδα είναι αρκετά γενναιόδωρη ώστε να μπορέσεις να τη μοιραστείς. Με λίγα λόγια, ένα Christmas date σχηματίζεται ήδη στο μυαλό σου.
Ανάμεσα στις 60 γεύσεις παγωτού που βρίσκεις στα Makalu, βρίσκεται και το Red Velvet, από το χρώμα και μόνο καταλαβαίνεις γιατί το ξεχωρίσαμε. Πρόκειται για την παγωμένη εκδοχή του κλασσικού κέικ σε βελούδινη κρεμώδη υφή, που πλαισιώνει κάθε γιορτινό τραπέζι. Συνδυάζεται με σοκολάτα και μια διακριτική οξύτητα από ξινόγαλα ή βουτυρόγαλα, ενώ περιέχει κομμάτια από red velvet κέικ.
Αν επιμένεις στις παραδοσιακές γεύσεις παγωτού, μπορείς να το «ζεστάνεις» λίγο βάζοντας βάση μια χειροποίητη βάφλα, όπου είναι στο χέρι σου να την κάνεις όσο πλουμιστή και γιορτινή θέλεις. Κι αν η παρέα επιμένει πως το παγωτό είναι καλοκαιρινό, πες, “we’re still going”, γιατί έχουν την επιλογή να φτιάξουν τη δική τους γλυκιά ή αλμυρή κρέπα, ή να διαλέξουν ένα γλυκό στο βαζάκι, ή ακόμα, να απολαύσουν ένα γνήσιο ζεστό Ιταλικό Affogato με μια μπάλα βανίλια Μαδαγασκάρης Bianco. Stick to the plan, η έξοδος για παγωτό είναι αδιαπραγμάτευτη.