Τα παγωτά που αξίζει να δοκιμάσεις στο Παλαιό Φάληρο

Τα χειροποίητα παγωτά είναι μεγάλος έρωτας κάθε εποχή του χρόνου, το καλοκαίρι όμως τα αναζητάμε λίγο περισσότερο και το Fatto a Mano στο Παλαιό Φάληρο μάς τα προσφέρει σε υπέροχες, λαχταριστές εκδοχές. Το Fatto a Mano έχει καταφέρει, άλλωστε, να γίνει συνώνυμο του καλού παγωτού, αλλά και των ιδιαίτερων γευστικών προτάσεων. Ποιος δεν έχει δοκιμάσει το περίφημο παγωτό ρακόμελο, το ανθότυρο-μέλι ή τη μαστίχα λεμόνι με κίτρο; Σημείωσε πως εκεί θα βρεις και αρκετές προτάσεις σε σορμπέ, όπως καρπούζι ή γκρέιπφρουτ, ενώ μια σου δοκιμή αξίζει και η vegan σορμπέ σοκολάτας. Μπορείς να το πάρεις στο χέρι, σε χωνάκι ή βάφλα, όσο κάνεις τη βόλτα σου στην περιοχή ή να προμηθευτείς -μεγάλες ποσότητες- για το σπίτι, γιατί ένα μπολάκι δεν είναι ποτέ αρκετό.

Για χειροποίητο gelato, το Zuccherino αποτελεί αγαπημένο προορισμό (εκτός από το Παλαιό Φάληρο, στα νότια θα βρεις κατάστημα και στη Νέα Σμύρνη). Και αυτό αφενός χάρη στο γεγονός ότι παρασκευάζεται καθημερινά με φρέσκο γάλα και αγνές πρώτες ύλες, αφετέρου χάρη στην ποικιλία γεύσεων που προσφέρει: από κλασικές και αγαπημένες, μέχρι πρωτότυπες και ιδιαίτερες. Καϊμάκι, φιστίκι, σοκολάτα και φράουλα είναι μερικές από τις γεύσεις που απολαμβάνουμε εκεί, αλλά όταν αναζητάμε κάτι πιο ιδιαίτερο θα κινηθούμε προς τη death by chocolate, τη blueberry mascarpone cream ή την cherrymania. Εναλλακτικά, θα προτείναμε και ένα sorbeto, όπως για παράδειγμα τη φράουλα, το λεμόνι ή τα φρούτα του δάσους. Τέλος, το μόνο που μένει είναι να διαλέξεις ανάμεσα στα τραγανά χωνάκια, στα ψρεσκοψημένα βαφλάκια ή σε κάποια από τις γλυκές προτάσεις για να συνοδεύσεις το παγωτό σου.

Ζαχαροπλαστεία Zuccherino:
Πρωτέως & Σειρήνων 48, Π. Φάληρο, T. 210 98 45 238, 210 98 30 869
Αγ. Αλεξάνδρου 41 & Ναϊάδων, T. Π. Φάληρο 210 98 30 049
2ας Μαΐου 12, Πλατεία Ν. Σμύρνης, T. 210 93 57 590
Μητροπόλεως 80, Μοναστηράκι,T 210 32 13 015

Το ζαχαροπλαστείο του Παλαιού Φαλήρου με την οικογενειακή παράδοση, που μετρά κάτι παραπάνω από μια εικοσαετία, μας προσφέρει γλυκιές λιχουδιές για κάθε περίσταση ή λιγούρα που μπορεί να έχουμε. Το καλοκαίρι, βέβαια, οι άνθρωποί του ανασκουμπώνονται, μπαίνουν στο εργαστήριό τους και φτιάχνουν καθημερινά γευστικό παγωτό, με φρέσκο γάλα και πολύ μεράκι. Εμείς στο Kati Allo θα σου προτείναμε με κλειστά μάτια τη σοκολάτα bitter, που συνδυάζεται με μοναδικό τρόπο με κομμάτια πορτοκαλιού, τη «βανίλια-αμαρένα», έναν συνδυασμό παγωτού που περιλαμβάνει φυσική βανίλια Μαδαγασκάρης με αμαρένα (ολόκληρο καρπό κερασιού, δηλαδή), αλλά και το Ferrero Rocher, με τη χαρακτηριστική βελούδινη υφή. Μπορείς να τις απολαύσεις είτε σε κυπελάκι στο χέρι, είτε σε χωνάκι, είτε να πάρεις για το σπίτι, για να το μοιραστείς με τους αγαπημένους σου.

Στο Σουίτ θα βρεις γλυκά οικεία, αλλά ταυτόχρονα ιδιαίτερα, με πινελιές που τα κάνουν λίγο πιο gourmet. Με τον Μπάμπη Ζιντίλη στο τιμόνι, άλλωστε, δεν θα μπορούσε να γίνει αλλιώς. Το ζαχαροπλαστείο του Παλαιού Φαλήρου μπορεί βέβαια να είναι περισσότερο γνωστό για τα εκλεπτυσμένα γλυκά του, ωστόσο, αν δοκιμάσεις το παγωτό του θα το βάλεις και αυτό στη λίστα με τα must του καταστήματος. Βανίλια, σοκολάτα και καραμέλα, γεύσεις κλασικές, αλλά λατρεμένες, θα τις βρεις δίπλα στο παγωτό φερέρο ή το cheesecake, αλλά και στο σορμπέ λιμοντσέλο, μια πιο ιδιαίτερη γεύση, που σίγουρα σου τραβά την προσοχή. Εμείς, πάντως, θα σου προτείναμε να πάρεις κάποιο από τα κουκλίστικα γλυκά του Σouit και να το συνδυάσεις με μια μπάλα (ή και παραπάνω) παγωτό -ο απόλυτος συνδυασμός.

Μία επίσκεψη στα ζαχαροπλαστεία Παλόγλου -εκτός από το κατάστημα του Παλαιού Φαλήρου, θα το βρεις σε Πειραιά και Νέα Σμύρνη, θα σε πείσει ότι εκεί θα βρεις ό,τι λαχταράς, όταν αναζητάς κάτι γλυκό. Από εντυπωσιακές τούρτες και πάστες, μέχρι σιροπιαστά γλυκά και λαχταριστά σοκολατάκια, τα ζαχαροπλαστεία Παλόγλου ξέρουν πως να μας κερδίζουν με τις προτάσεις τους. Όσον αφορά το παγωτό τους, να σου πούμε ότι είναι χειροποίητο και φτιαγμένο από άριστες πρώτες ύλες. Ανάμεσα στις επιλογές θα βρεις παγωτό ricotta, salty caramel, banoffee και φιστίκι -με καραμελωμένα φιστίκια Αιγίνης, αλλά και ένα εξαιρετικό καϊμάκι με μαστίχα Χίου, σαλέπι Ηπείρου και κομμάτι εκμέκ ή Μωσαϊκό με σοκολάτα γάλακτος και κομμάτια μωσαϊκού. Σε κάθε περίπτωση, ό,τι και αν επιλέξεις, το παγωτό του Παλόγλου θα σε κερδίσει με τη γεύση του!

Παλόγλου ζαχαροπλαστεία
* Παλαιό Φάληρο: Κωνσταντίνου Παλαιολόγου 68, τηλ: 210 9419010
* Νέα Σμύρνη: Αγίας Σοφίας 111, τηλ: 210 9314731
* Πειραιάς 1: Γρηγορίου Λαμπράκη 98-100, τηλ: 210 4127288
* Πειραιάς 2: Λεωφ. Χατζηκυριάκου 6, τηλ: 210 4288066
email : palogloupastryshops@gmail.com
Facebook 
Instagram 

Η Γλυκιά Ιστορία είναι ένας μικρός γλυκοπαράδεισος στα νότια. Pancakes, βάφλες, κρέπες και λουκουμάδες, μεταξύ άλλων, κάνουν την εμφάνισή τους στο μενού και σε προ(σ)καλούν να τα δοκιμάσεις, ενώ το παγωτό σου κεντρίζει επίσης το ενδιαφέρον από την πρώτη στιγμή, αφού, να ξέρεις, αποτελεί main focus του καταστήματος. Εκεί θα βρεις παγωτό λεμόνι, κορμό, τιραμισού, «κρέμα της γιαγιάς», παγωμένο γιαούρτι, αλλά και σορμπέ χωρίς ζάχαρη. Και αυτές είναι μερικές μόνο από τις γεύσεις, τις οποίες μπορείς να εμπλουτίσεις με toppings της επιλογής σου, όπως με κάποια επικάλυψη σοκολάτας, μπισκότο ή ξηρούς καρπούς. Επιπλέον, υπάρχει και παγωτό μηχανής για τους λάτρεις -μεταξύ αυτών, και εμείς.